Você é daquelas pessoas que não acorda de verdade antes de tomar uma boa xícara de café coado? Se sim, já deve ter notado que o gosto dessa bebida não é sempre igual – aquele que você toma na sua cafeteria preferida, por exemplo, pode não ser exatamente o mesmo da sua casa.
E mesmo os feitos por você podem variar, se você acertar mais ou menos a mão em determinados dias.
É que existem vários fatores que podem influenciar no gosto do café, desde a escolha do produto até o seu preparo. Até mesmo o seu armazenamento é importante nesse sentido.
Então, quer saber como acertar de vez e fazer o melhor café coado possível? Confira cinco dicas a seguir:
Selecione o melhor café
Há uma infinidade de tipos de café no mercado, e muita gente não entende bem a diferença entre eles. Porém, essa decisão pode interferir em questões como o ponto da torra, fragrância, corpo, acidez e doçura.
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