Mais do que sabor, eles também oferecem beleza aos olhos de quem degusta. Os restaurantes mais bonitos do mundo em 2024 foram revelados pelo Prix Versailles, prêmio anual de Arquitetura e Design apoiado pela Unesco. A ótima notícia é que há um restaurante brasileiro entre eles!
Recém-inaugurados ou reabertos, os 16 estabelecimentos gastronômicos selecionados são destaques em seus países por seus projetos de arquitetura.
A lista tão esperada pelo setor representa as melhores inaugurações do planeta e é uma homenagem à arquitetura, segundo o secretário-geral do Prix Versailles, Jérôme Gouadain.
Confira a lista:
Tuju, em SP
O único restaurante brasileiro a se juntar à lista é o Tuju. Em meio ao Jardim Paulistano, em São Paulo, a culinária no Tuju é definida conforme os ingredientes da época.
Com cozinha sazonal, os pratos são feitos conforme o clima e as estações, com menus batizados de Umidade, Chuva, Ventania e Seca. No prédio de três andares, a equipe busca o melhor da alta gastronomia sob direção do chef Ivan Ralston.
