Uma coisa é fato: apenas uma porção de salpicão de Natal completo não será suficiente, pois a família toda vai pedir bis!
Esse delicioso prato requer abacaxi, lombo, nozes, batata palha e as clássicas nozes. Ou seja, nenhum ingrediente clássico das festas de final de ano estará de fora.
Confira, a seguir, um passo a passo:
Salpicão de Natal completo
Ingredientes
1 xícara (chá) de abacaxi picado
1/2 xícara (chá) de tomate picado sem sementes
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de lombo defumado desfiado
Suco de 1 limão
Azeite a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de nozes picadas
1/2 xícara (chá) de uvas-passas
1 xícara (chá) de maionese
Batata palha a gosto
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
