Para quem não resiste a um docinho no meio do dia, esta receita de bolo de banana com doce de leite chega como um presente. É uma opção simples de preparar, feita no liquidificador e finalizada com cobertura cremosa e farofinha crocante.
Faça a sobremesa em casa e se surpreenda com o resultado:
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
7 bananas maduras em rodelas
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
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