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Como instalar cooktop? Saiba colocar o fogão do jeito certo

A instalação de um cooktop pode ser feita por conta própria, desde que cada etapa seja realizada com cuidado e atenção; veja o passo a passo completo para colocar cooktop na cozinha Os cooktops são eletrodomésticos ideais para quem busca uma cozinha mais moderna e espaçosa. Isso porque o aparelho possui um design elegante, boa eficiência energética e promete ainda mais praticidade na hora de cozinhar, de maneira que tem estado cada vez mais presente nos lares brasileiros. No entanto, a instalação ainda gera dúvidas e pode parecer um desafio para muitos, embora o processo não seja tão complicado quanto parece e possa ser realizado por qualquer pessoa — desde que as etapas sejam seguidas com cuidado e atenção.
Para ajudar os compradores, o TechTudo preparou um guia completo sobre como colocar cooktop no balcão da cozinha, seja ele elétrico, a gás ou de indução. Mas, antes de começar, é necessário ler o manual de instruções do seu modelo para entender as especificações e saber se é necessário contratar um profissional especializado ou não. Veja, a seguir, como instalar o seu cooktop.
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Como instalar cooktop? Saiba colocar o fogão do jeito certo; o procedimento pode ser realizado pelo próprio usuário
Letícia Rosa/TechTudo
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1. O que é preciso para instalar um cooktop?
Para quem está em busca ou já comprou um cooktop, é importante saber que a instalação deve ser feita em superfícies resistentes, como concreto, granito, quartzo ou mármore. Ao escolher o local para o fogão, lembre-se de optar por um espaço com boa circulação de ar, e, se possível, já pense em adquirir um exaustor ou coifa adequado ao tamanho do aparelho para garantir um ambiente mais eficiente. O recomendado é que a instalação seja feita por você e mais uma pessoa — amigo, vizinho ou familiar —, pois o cooktop tende a ser pesado e difícil de segurar sozinho.
Antes de iniciar o procedimento, é preciso desligar o interruptor que alimenta o cooktop na caixa de fusíveis e, no caso de ser um modelo a gás, fechar a linha do combustível. Os aparelhos por indução ou elétricos também precisam de uma caixa de junção, com pelo menos 240 V. Vale lembrar que, para quem não possui essa caixa, a instalação deve ser feita por um profissional.
O cooktop precisa ser instalado em bancadas resistente, preferencialmente de concreto, granito, mármore ou quartzo
Foto: Reprodução/Mueller
Se este for o seu primeiro cooktop, ao escolher a pedra, é importante saber as dimensões exatas do aparelho para garantir que a base tenha o tamanho adequado para recebê-lo. Em geral, os cooktops precisam de pelo menos 76 cm de folga acima e de 30 a 40 cm de cada lado. Essas medidas podem variar conforme o modelo, por isso, verifique o manual de instruções. Além disso, ao escolher o local para o eletrodoméstico, lembre-se de que ele deve estar a pelo menos 60 centímetros da pia ou de outros equipamentos.
Os materiais necessários para o procedimento são: fita métrica, chave de fenda de lâmina plana, chave de fenda Philips, furadeira manual ou elétrica, nível, lápis ou marcador, broca de 1/4″, alicate ou chave-inglesa, selante de tubos, pincel. Para o cooktop a gás, inclua também uma chave combinada 15/16″, um borrifador, água e detergente.
2. Como instalar o fogão cooktop?
Passo 1: Após desligar o interruptor de energia elétrica referente ao cooktop e fechar a saída de gás, o primeiro passo é furar a bancada, caso seja o seu primeiro dispositivo. Se for apenas uma substituição, basta saber se o novo cooktop é do mesmo tamanho do anterior.
Com a ajuda da fita métrica, você precisará medir a bancada e o aparelho para verificar se as dimensões estarão de acordo com as recomendações: 76 cm de folga acima, 30 a 40 cm de cada lado e pelo menos 60 cm de distância entre a pia e outros eletrodomésticos. Lembre-se de descontar de 1,25 a 2,5 cm de cada lado para levar em conta a borda do cooktop que ficará sob a pedra.

Passo 2: Quando a superfície estiver pronta para receber o cooktop, é hora de montar a sustentação. Para isso, retire o aparelho da caixa junto com os utensílios que o acompanham. Entre eles, vão estar os suportes ou clipes de mola que ficam presos por parafusos ou fita adesiva na bancada e no cooktop, a fim de sustentá-lo. As instruções para colocação desses suportes estão nos manuais e variam de acordo com o modelo.
O segundo passo para instalar o cooktop é retirar o aparelho e os utensílios da caixa
Foto: Reprodução/Flickr
Passo 3: Após instalar os clipes de sustentação, é o momento de colocar o cooktop na bancada. Nessa etapa, é importante pedir a ajuda de alguém para segurar o aparelho e não causar acidentes. Antes de encaixar, certifique-se de passar os fios e se os clipes de mola do aparelho estão alinhados com os da base. Com tudo certo, encaixe o cooktop até ouvir um clique que indica ele está preso corretamente.

Passo 4: Se o seu cooktop for a gás, o quarto passo é encaixar a mangueira. Primeiro, conecte o regulador de gás e a mangueira com auxílio de um selante de tubo e um pincel. Depois, aperte bem com a chave-inglesa. Em seguida, aplique também o selante de tubo na rosca que liga a mangueira ao aparelho.
Para ter certeza de que a mangueira de gás está instalada do jeito certo e sem risco de espaçamento, coloque água e detergente no borrifador e espirre nas junções que você colou. No caso de uma instalação correta, nada vai acontecer. Mas, se bolhas de ar surgirem quando o gás for ligado, é a indicação de que ele está vazando. Então, será preciso apertar mais o regulador e a rosca.

Passo 5: Depois de todas essas etapas, é o momento de ver a necessidade de fazer alguma vedação com silicone para um melhor acabamento. Em seguida, você pode colocar as peças do cooktop, como botões, queimadores e grades. Não esqueça de higienizar antes de utilizar.

Passo 6: Para começar a usar o cooktop, você precisará conectar os cabos à caixa elétrica, ligar o interruptor de energia e, se necessário, a tubulação de gás. Para cooktops elétricos ou de indução, conecte os cabos vermelho e preto, responsáveis por conduzir a energia ao aparelho (carga positiva e negativa), além de um cabo neutro branco e um cabo verde para o “fio terra”. Os fios devem ser cobertos com porcas e colocados dentro da caixa de junção.
O último passo da instalação do cooktop é conectar os cabos de energia elétrica e ligar a tubulação a gás, se necessário
Foto: Reprodução/Flickr
3. Modelos de cooktop à venda
Fogão Cooktop Elétrico 4 bocas – Philco Volcano PCT44VC
Uma opção de cooktop elétrico é o Philco Volcano PCT44VC, um modelo moderno e avançado que permite o uso de panelas de qualquer material, com exceção das esmaltadas. Ele possui função timer de até 90 minutos e sistema de proteção contra derramamentos, ou seja, desliga automaticamente caso algo seja derramado na superfície. Além disso, a fabricante promete entregar um aparelho intuitivo e com nove níveis de potência e temperatura.
Cooktop Elétrico Philco Volcano PCT44VC
Foto: Reprodução/Mercado Livre
Fogão Cooktop de Indução 4 bocas – Britânia BCT04P

Já para quem procura um cooktop por indução, o Britânia BCT04P conta com display digital e função de bloqueio do painel touch. O aparelho promete ter alta eficiência energética devido à sua tecnologia que transforma energia elétrica em calor. Ainda, reconhece as panelas adequadas para uso — com fundo magnético —, conta com nove níveis de potência e desligamento automático de segurança.
Cooktop de Indução Britânia BCT04P
Foto: Reprodução/Mercado Livre
Fogão Cooktop a Gás 5 bocas – Brastemp BDD75AE
O Brastemp BDD75AE 5 bocas é uma das opções de cooktop a gás disponíveis no mercado. Com um design elegante, o modelo possui mesa de vidro temperado para facilitar a limpeza, acendimento super automático, grades de piatina, que prometem dar mais estabilidade na hora de preparar as refeições, e botões removíveis. Ele é conhecido por ser um modelo clássico e com bom custo-benefício.
Cooktop a gás Brastemp 5 bocas BDD75AE
Foto: Reprodução/Amazon
Com informações de Whirlpool, KitchenAid, Maytag, Consul e Electrolux.
Nota de transparência: o TechTudo mantém uma parceria comercial com lojas parceiras. Ao clicar no link da varejista, o TechTudo pode ganhar uma parcela das vendas ou outro tipo de compensação. Os preços mencionados podem sofrer variação e a disponibilidade dos produtos está sujeita aos estoques. Os valores indicados no texto são referentes ao mês de julho de 2024.
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